Soirée du Beaujolais pas Nouveau 2025 – Édition dédiée au Comité de soutien
Une soirée d’exception placée sous le signe de la gastronomie et du partage
La CCI France Suisse a eu le plaisir de réunir, le 20 novembre, les membres de son Comité de soutien pour une édition exclusive de la Soirée du Beaujolais pas Nouveau 2025, organisée au Caviar House & Prunier, au cœur de Genève. Pensée comme un moment privilégié pour celles et ceux qui s’engagent aux côtés de la Chambre, cette rencontre a combiné haute gastronomie, découvertes œnologiques et convivialité.
Dans un cadre raffiné, les convives ont pu vivre une expérience unique grâce à l’intervention de Michele Caimotto, qui les a guidés à travers un voyage œnologique exceptionnel, remontant jusqu’à des millésimes de 1947. Sa passion, la précision de ses explications et la rareté des vins présentés ont largement marqué la soirée.
L’expérience s’est poursuivie avec Cyril Baron et l’équipe du Caviar House & Prunier, qui ont proposé une dégustation de caviars, illustrant parfaitement le savoir-faire de la maison.
Cette immersion gastronomique a été complétée par la Maison Bruand, dont la sélection de fromages affinés a rencontré un vif succès et apporté une touche finale gourmande à cette dégustation à plusieurs voix.
Les échanges entre dirigeantes et dirigeants présents ont été nombreux, témoignant de la vitalité du Comité de soutien et de l’importance de ces moments pour renforcer les liens, partager des perspectives et nourrir la dynamique collective de la communauté.
La Chambre remercie également l’ensemble des membres du Comité de soutien pour leur présence, leur enthousiasme et la qualité des discussions.
Cette soirée, marquée par la convivialité, la curiosité et l’excellence, illustre une nouvelle fois la richesse de notre réseau et la force de l’engagement commun.
